Nakiri TAKEHISA Beukenhouten handvat Yaxell
Nakiri TAKEHISA Beech handvat Yaxell
De Nakiri TAKEHISA Beech handvat Yaxell is een Nakiri mes uit de Takehisa serie van het merk Yaxell. Afkomstig uit Japan, is het ontworpen met kwaliteitsmaterialen om een unieke culinaire ervaring te bieden.
Dit mes is gemaakt van hoogwaardig damaststaal, bekend als ZDP189 poeder met 211 lagen. Dit geeft het extra sterkte en superieure slijtvastheid. Het bijzondere aan het lemmet is het geometrische damascuspatroon met 245 lagen: 2×122+1. Deze technologie zorgt voor een zuivere en precieze snede voor alle dagelijkse culinaire toepassingen.
Het Nakiri TAKEHISA Beukenhouten Handvat Yaxell is 165mm lang. Het handvat is gemaakt van beukenhout, een houtsoort die bekend staat om zijn sterkte en duurzaamheid. Dit materiaal geeft een natuurlijk en esthetisch tintje aan het hele mes. De gebeitste kleur van het hout voegt ook een vleugje elegantie toe aan het totale ontwerp.
Dit mes uit de Takehisa-serie heeft een lemmetprofiel dat geschikt is voor alle snijbewerkingen. Het wordt vooral aanbevolen voor het snijden van groenten, fruit en kruiden dankzij de fijne, scherpe vorm. De kleur van het Damascus lemmet benadrukt de kwaliteit en schoonheid van het mes.
Het gladde snijvlak van dit mes maakt snel en precies snijden zonder moeite mogelijk. Het heeft ook een half-guard voor optimale ondersteuning bij meer technisch gebruik.
Kortom, de Nakiri TAKEHISA Yaxell met beukenhouten handvat is een mes van hoge kwaliteit dat kracht, esthetiek en precisie combineert. Het is perfect voor alle amateurs en professionals in de keuken die op zoek zijn naar uitzonderlijke culinaire resultaten.
TECHNISCHE
KENMERKEN
Merk
Yaxell
Herkomst (Merk)
Japan
SKU
Y37304
EAN
4984909373044
Type
Nakiri
Gewicht
0g
Lemmet lengte
165mm
Damascus
staal
(ZDP189)
Materiaal handvat
Beukenhout
Profiel
snijvlak
Kleur lemmet
Damascus
Rand
glad
Vergrendeling
Vast met halve bescherming
Kleur handvat
Gebeitst hout
