coltelli-acciao-damasco

Sekiryu

Toont alle 29 resultaten

 

 

Bij Sekiryu, zijn ze gepassioneerd over het creëren van hoogwaardige messen die Japanse traditie combineren met moderne technologie. Met trots presenteren wij deze collectie Japanse messen, die handgemaakt zijn met de beste materialen voor een uitzonderlijke snijervaring.
De collectie van Japanse messen omvat een verscheidenheid aan stijlen om aan elke kookbehoefte te voldoen.
Hier is een overzicht van de Sekiryu Japanse messencollectie:

Sekiryu Japanse Koksmessen: Dit mes is het basisgereedschap van elke Japanse kok. Het is ontworpen voor het hakken, hakken en snijden van alle soorten voedsel. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is dit mes corrosiebestendig en biedt het een nauwkeurige snede.

Japans Santoku Sekiryu-mes: Dit mes is een favoriet in zowel de Japanse als de westerse keuken. Het is veelzijdig en kan worden gebruikt om groenten, fruit, vlees en vis in plakjes en blokjes te snijden. Met zijn scherpe lemmet en ergonomisch handvat is dit mes een must-have voor elke keukenliefhebber.

Sekiryu Japanese Sashimi Knife: Dit mes is ontworpen om vis in dunne plakjes te snijden voor sashimi en sushi bereiding. Het lange, dunne lemmet zorgt voor precieze sneden, terwijl het ergonomische handvat zorgt voor een veilige en comfortabele grip.

Sekiryu Japanese Nakiri Knife: Dit mes is ideaal voor het snijden van groenten en fruit. Het rechte, dunne lemmet zorgt voor precieze sneden, terwijl het ergonomische handvat voor een comfortabele grip zorgt.

Sekiryu Japans Deba Mes: Dit mes wordt gebruikt om vis schoon te maken en te snijden. Het dikke, sterke lemmet maakt het gemakkelijk om door graten en schubben te snijden, terwijl het ergonomische handvat zorgt voor een comfortabele grip.

FAQ

Q: Zijn Japanse messen scherper dan westerse messen?

R: Ja, Japanse messen staan bekend om hun superieure scherpte door de kwaliteit van het staal en de vorm van het lemmet.

Q: Zijn Sekiryu messen corrosiebestendig?

R: Ja, al onze messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal om maximale corrosiebestendigheid te garanderen.

Q: Zijn de Japanse messen van Sekiryu gemakkelijk te onderhouden?

R: Ja, onze messen zijn gemakkelijk te onderhouden. Het wordt aanbevolen om ze met de hand schoon te maken en ze na gebruik goed af te vegen.

Q: Kan ik Japanse messen gebruiken om bevroren vlees te snijden?

R: Wij raden niet aan om Japanse messen te gebruiken om bevroren vlees te snijden, omdat dit het lemmet kan beschadigen.

Q: Hoe slijp ik mijn Sekiryu Japanse messen?

R: Wij raden u aan een slijpsteen te gebruiken om uw messen te slijpen. Het is belangrijk om een consistente hoek aan te houden bij het slijpen om een nauwkeurige snede te garanderen.
We hopen dat deze collectie Sekiryu Japanse messen aan al uw kookbehoeften zal voldoen en u een uitzonderlijke snijervaring zal bieden.
Mocht u nog vragen hebben, neem dan gerust contact met ons op.