Kasumi Masterpiece 16cm Santoku mes in Damascus staal
Kasumi Masterpiece 16cm Santoku mes in Damascus staal
Kenmerken
Herkomst: Japan
Staal: VG10 1% koolstof + Damascus 32 lagen (of 64 paren / oneven)
Hardheid: ~61-62°HRC
Handvat: water- en hittebestendig micarta
Slijpen: ambidexter V-vorm, max. 15° cumulatieve hoek