Frans koksmes met AUS10 en Damascus 67 lagen lemmet | Deglon
Frans koksmes met AUS10 en Damascus 67 Lagen lemmet | Deglon
Dit 200mm koksmes heeft meerdere toepassingen: snijden, julienneren, hakken van vlees, kruiden enz. Het maakt deel uit van de Damascus 67 collectie en biedt kwaliteit bij het snijden, esthetiek en gebruiksgemak.
Het lemmet is gemaakt van een kern van Japans staal AUS 10 met een hoog koolstofgehalte dat een ongeëvenaarde hardheid en een langere levensduur biedt. Deze kern is vervolgens bedekt met 33 damascuslagen aan elke kant van het lemmet (staal 420 en 431) geladen met chroom en nikkel, die zorgen voor een uitzonderlijke roestbestendigheid en esthetiek.
De Damascus 67 messen zijn voorzien van een elegant handvat van een topmateriaal, “Corian” genaamd, samengesteld uit wit gesteente en acrylhars. Vergelijkbaar met marmer door zijn hardheid en zijn prachtige kleuren, heeft het handvat een uitstekende weerstand tegen schokken, vlekken, UV en bacteriën.
Over Deglon
Deglon maakt sinds 1921 met de hand kwaliteitsbestekken in Frankrijk. Vorm ontmoet functie in een brede selectie van kwaliteitsproducten met precisie prestaties, design en vakmanschap van wereldklasse. Deglon producten worden ondersteund door een beperkte levenslange garantie tegen fabricagefouten.
Technische specificaties
Merk: Deglon
Herkomst: Frankrijk
Referentie: DEC5807220
Lengte blad: 200mm
Totale lengte: 345mm
Gewicht: 217g
Lemmet: AUS10 hart en 66 Damascus lagen (Staal 420 / 431
HRC: 60
Handvat: Corian
