Santoku multiplex handvat Kane Tsune
Santoku Plywood Handvat Kane Tsune
De Santoku is Kane Tsune’s ultieme antwoord op de behoeften van de moderne keuken. Met een lemmetlengte van 165mm en een gewicht van 150g, is dit mes ontworpen om snel en gemakkelijk te gebruiken in de keuken. San Mai, het staal dat voor het lemmet wordt gebruikt, is een van de belangrijkste kenmerken van de Santoku. Dit type staal combineert het beste van twee werelden. Het lemmet is gesmeed uit drie lagen staal; de twee buitenste lagen zijn gemaakt van SUS410 roestvrij staal en de kern van VG10. Deze unieke structuur garandeert een sterke, scherpe rand.
Het multiplex handvat biedt een perfecte balans tussen het lemmet en het handvat. Dit materiaal is zeer populair in de culinaire wereld vanwege zijn lichtheid en sterkte. Het Santoku lemmetprofiel is ook een perfecte keuze voor alledaagse taken. De rechte vorm van het lemmet en het brede, vlakke oppervlak maken het gemakkelijk om alle soorten voedsel te snijden, te hakken of te hakken.
Het lemmet van dit mes is bedekt met een ingewikkeld gehamerd patroon dat textuur toevoegt en de esthetiek versterkt. De grijze kleur van het lemmet is een ander designelement dat bijdraagt aan de elegante uitstraling van dit mes. De gladde rand van de Santoku is ook een goede keuze voor de meest veeleisende koks. Dit type snijvlak garandeert gelijkmatige en precieze sneden.
Tot slot is de Santoku een vast mes, wat betekent dat het geen vergrendeling heeft. Het is een populaire keuze voor wie een mes wil dat gemakkelijk dagelijks te gebruiken is. Het zwarte handvat van dit mes heeft ook een minimalistisch, elegant en ergonomisch ontwerp.
Al met al is dit Santoku-mes van Kane Tsune een uitzonderlijk stuk in de keuken. Met zijn unieke lemmet, lichtgewicht handvat en minimalistisch ontwerp is het de perfecte keuze voor professionele koks en veeleisende thuiskoks.
TECHNISCHE
SPECIFICATIES
Merk
Kane Tsune
Herkomst (Merk)
Japan
SKU
KC943
EAN
4956856729434
Type
Santoku
Gewicht
150g
Lemmet lengte
165mm
Staal
San Mai
Materiaal handvat
Triplex
Profiel
Santoku
Kleur lemmet
Grijs
Gladde
rand
Vergrendelmechanisme
Vast
Kleur handvat
Zwart
