Zen schilmesje Micarta handvat Yaxell
Zen Paring Peeling Knife Micarta Handle Yaxell
Het Zen Paring Peeling Knife Micarta Handle Yaxell is een 100mm mes dat uitzonderlijke precisie en veelzijdigheid biedt.
Gemaakt in Japan door het merk Yaxell, heeft dit schilmesje een specifiek lemmetprofiel voor snijden met extreme precisie. Het VG10 stalen lemmet heeft een gladde, duurzame rand die langer scherp blijft dan gewone messen. Het zwarte Micarta handvat zorgt voor een uitstekende grip en comfortabel gebruik. Het unieke handvatontwerp zorgt ook voor veilig en gecontroleerd gebruik.
De Yaxell Zen Paring Micarta Handle is perfect voor het schillen van fruit, groenten, kleine stukjes vlees en vis. Het damasten lemmet roest niet en maakt geen vlekken, zodat het zelfs op sterk zure levensmiddelen kan worden gebruikt. Het mes is ontworpen om lang mee te gaan en heeft een stevige constructie die bestand is tegen schokken en slagen.
Het Yaxell Zen Paring Micarta Handvat is compact, lichtgewicht en gemakkelijk draagbaar en is de ideale metgezel voor elke kok die snel en efficiënt wil werken. Het is geschikt voor zowel professionals als amateurs dankzij zijn veelzijdigheid, kracht en duurzaamheid.
TECHNISCHE
SPECIFICATIES
Merk
Yaxell
Herkomst (Merk)
Japan
SKU
Y35535
EAN
4984909355354
Type
Schilmesje
Gewicht
90g
Lengte lemmet
100mm
Staal
VG10
Materiaal handvat
Micarta
Profiel
snijvlak
Kleur lemmet
Damascus
Gladde
rand
Vergrendeling
Vast
Kleur handvat
Zwart