Kasumi 3-delige messenset (Santoku, Utility, Office) in Damascus staal
Kasumi 3-delige messenset (Santoku, Utility, Office) in Damascus staal
Kenmerken
Herkomst: Japan
Staal: VG10 1% koolstof + Damascus 32 lagen (of 64 paar / oneven)
Hardheid: ~61-62°HRC
Handvat: gebeitst kersenhout gegoten in hars
Slijpen: tweehandig V-vormig, max. cumulatieve hoek van 30
