Frans Santoku mes met AUS10 en Damascus lemmet 67 lagen | Deglon
Frans Santoku mes met AUS10 lemmet en Damascus 67 lagen | Deglon
Het 180mm “Santoku” mes wordt voornamelijk gebruikt voor snijden, hakken, enz. Het maakt deel uit van de Damascus 67 collectie en biedt kwaliteit van snede, esthetiek en gebruiksgemak.
Het lemmet bestaat uit een kern van Japans staal AUS 10 met een hoog koolstofgehalte, die een ongeëvenaarde hardheid en een langere levensduur biedt. Deze kern is vervolgens bedekt met 33 damascuslagen aan elke kant van het lemmet (staal 420 en 431) geladen met chroom en nikkel, die zorgen voor een uitzonderlijke roestbestendigheid en esthetiek.
De Damascus 67 messen zijn voorzien van een elegant handvat van een topmateriaal, “Corian” genaamd, samengesteld uit wit gesteente en acrylhars. Vergelijkbaar met marmer door zijn hardheid en zijn prachtige kleuren, heeft het handvat een uitstekende weerstand tegen schokken, vlekken, UV en bacteriën.
Over Deglon
Deglon maakt sinds 1921 met de hand kwaliteitsbestekken in Frankrijk. Vorm ontmoet functie in een brede selectie van kwaliteitsproducten met precisie prestaties, design en vakmanschap van wereldklasse. Deglon producten worden ondersteund door een beperkte levenslange garantie tegen fabricagefouten.
Technische specificaties
Merk: Deglon
Herkomst: Frankrijk
Referentie: DEC5807218
Lengte blad: 200mm
Totale lengte: 318mm
Gewicht: 206g
Lemmet: AUS10 hart en 66 Damascus lagen (staal 420 / 431
HRC: 60
Handvat: Corian
