Echt of nep Damascus staal?
Heb je een advertentie op internet of op social media gezien en je afgevraagd of het een echt Damascus stalen mes is?
De wereld wordt geteisterd door namaak, dus het is legitiem dat u zich dat afvraagt. Op eBay proberen mensen KAI knives voor echt door te laten gaan, en op Amazon verkopen verkopers onbewust valse Kanetsune of Nihonto aan nietsvermoedende klanten.
Door alle zwendel waar de messengemeenschap onder lijdt, wordt mij vaak gevraagd of een mes echt of nep is. Hoewel ik onlangs een gids heb geschreven over hoe je een vervalst mes kunt herkennen, geeft deze geen antwoord op een andere populaire vraag: Is mijn Damascus mes nep?
De damascusmessen worden steeds populairder en wijder verspreid, van populaire merken als Shun tot minder bekende merken als BucknBear.
Wat mensen nog meer in verwarring brengt over de legitimiteit van damascusstaal zijn de enorme verschillen in prijs.
Kan een mes van 80 euro in Damascusstaal wel echt zijn als je ziet dat andere Damascusmessen over de 1500 euro gaan? Laten we er nog een paar bekijken.
Hier is een uitstekende uitleg van Damascus Blade Knives (AAMR):
“Het wordt geproduceerd door stukken ijzer en staal te smelten met houtskool in een reducerende atmosfeer (zonder zuurstof). Tijdens het proces absorberen de metalen koolstof uit de houtskool en wordt de resulterende legering zeer langzaam afgekoeld. Dit levert een materiaal op met een zichtbare kristallijne structuur met variërende carbidegehaltes. Door het materiaal in een gewenste vorm te smeden (zoals een zwaardblad), wordt de kristalstructuur omgevormd tot het bekende golvende patroon of waterpatroon waar Damascus-staal om bekend staat. Deze techniek is uiterst veeleisend en vereist een grote vaardigheid om de noodzakelijke temperaturen gedurende het hele proces constant te houden.“
Damascus Wootz of Crucible Steel
Dit type staal is oorspronkelijk afkomstig uit India en werd door smeden in het hele Oosten doorgegeven. Staal werd uiteindelijk geïntroduceerd in Damascus, Syrië. Er zijn veel theorieën over waarom het Damascusstaal heet, maar die zullen we hier niet bespreken.
De echte manier om dit Damascus, of damascus van “wootz” te maken is ergens in de 17e eeuw verloren gegaan, toen de smeden die de kunst beheersten verdwenen. Onderzoekers hebben het proces nagebootst en zijn waarschijnlijk dicht bij het herscheppen van het originele Damascus gekomen.
Maar de samenstelling van de grond en de chemische eigenschappen van het staal dat in het gebied in kwestie wordt gebruikt, maken het waarschijnlijk onmogelijk om het originele Damascus echt na te bootsen.
Modern Damascus staal : Corrigerend Damascus staal
Dit is wat men tegenwoordig Damascus noemt. Het vertegenwoordigt 99,9% van al het Damascus staal dat je ziet.
Weinig ambachtslieden beoefenen nog wootz staal of kroesstaal.
Wat is Corroyage Damascus
Bij dit proces worden twee of meer soorten staal gesmeed die elkaar aanvullen en de staalsoorten aan elkaar gebogen. Vervolgens wordt een zuur geëtst om de verschillen in het staal te versterken. Hierdoor ontstaat een golvend patroon dat sterk lijkt op het Damascus van vroeger.
Patroongelast staal raakte eeuwenlang in onbruik voordat het in de jaren zeventig door de geniale Bill Moran weer in het moderne tijdperk werd gebracht.
U ziet ook wel eens zogenaamde VG-10 Damascusmessen. Hierbij is er sprake van een VG-10 kern met aan weerszijden Damascus staal.
Het staal wordt in de vorm van San Mai, waarin 67 lagen staal zijn ingeklemd.
Dit combineert het hardheidsvoordeel van de VG-10 kern met de corrosiebestendigheid en schoonheid van damaststaal.
Laser Damascus Patronen: Waarschuwing, dit is geen echt damaststaal
Echter, in zeldzame gevallen proberen mensen gewoon roestvrij staal zonder coating voor Damascus te laten doorgaan door een patroon op het lemmet te drukken. Dit zijn lasermarkeringen die het uiterlijk van een echt Damascus-mes nabootsen. Ze zijn vrij gemakkelijk te herkennen omdat ze er niet uitzien als Damascus, of het patroon kan gewoon vervagen.
Het echte Damascus is inherent aan het staal zelf, maar het nep-Damascus is slechts een façade.
Dus, is mijn Damascus mes echt?
Sommige mensen houden nog steeds vol dat elk Damascus staal dat gemaakt is met de las- en graveer methode geen echte Damascus is. Deze mensen hebben het gewoon mis.
Als u een Damascusblad heeft dat is gemaakt met
Aangezien bijna alle messen op de markt die zeggen dat ze Damascus zijn, gelast staal zijn, is dit geen probleem.
Maar veel mensen hebben nog steeds twijfels over de echtheid van hun Damascus, dus ik zal een aantal veelgestelde vragen over het staal beantwoorden.
Waarom is het Damascus niet over het hele lemmet zichtbaar?
Een paar jaar geleden schreef ik een review van een damascus zakmes. De commentaren staan vol met mensen die beweren dat het mes dat ik heb beoordeeld nep is omdat je het patroon niet over het hele lemmet kunt zien.
Hier is een commentaar:
Het Damascuspatroon bestaat alleen op de hoofdvlakken van het mes. Op de randen of de achterkant van de tang, d.w.z. het gebied tussen twee zijden van het handvat, komt geen patroon voor. Dit komt doordat op sommige keukenmessen een kern, of centrale laag is aangebracht in een hoogsterkte staalsoort zoals VG10 of AUS10. Deze kern wordt vervolgens aan beide zijden van het blad bekleed met damascusstaal.
Het echte Damascusstaal moet zijn als die taarten die gekleurde laagjes hebben. Het maakt
niet uit waar je de cake snijdt, de oppervlakken tonen het patroon.
Er is een reden waarom het patroon op sommige delen van het lemmet niet duidelijk zichtbaar is.
Ofwel is het patroon na het graveren gepolijst, ofwel is het gewoon niet met zuur geëtst. Maar de waarheid is dat je het patroon in het staal kunt zien, een klein beetje. Als er een deel van het blad is dat niet geëtst is, zou je het patroon nog steeds moeten kunnen zien, zij het lichtjes, onder een ander licht.
Ik kan het patroon zien op de achterkant en de vijl van de BucknBear die ik heb. Het is niet erg zichtbaar.
Wat is dat residu dat van het blad afkomt?
Als u uw Damascus mes schoonmaakt, ziet u misschien een zwart residu dat van het blad afkomt. U denkt misschien dat dit de afdruk is die eraf komt. Dit is waarschijnlijk een residu van het zuur etsen.
Waarom is er een enorm prijsverschil voor een Damascus mes?
Oh, krijg je een Damascus stalen mes voor slechts 140 euro? Dan moet
het wel nep zijn.
Ook dit is niet waar.
Net als elk ander mes varieert Damascus in kwaliteit. Een Damascus die met de hand is gemaakt door custom knifemakers met zorg en aandacht voor detail zal veel meer kosten dan messen die in Pakistan of een ander land zijn gemaakt.
Echter, een lage prijs betekent niet noodzakelijkerwijs nep. Koop niet op eBay, maar als je dat wel doet, wees dan niet verbaasd als je voor een paar euro een met laser gegraveerd Damascus-mes ziet. Pas op voor kwaliteitscontroleproblemen en nog ademend.
Natuurlijk is het moeilijk om kwaliteit van schroot te onderscheiden, vooral als je niet weet welk staal is gebruikt om de Damascus te
maken.
Waarom zijn de patronen op damastmessen zo verschillend (of hetzelfde)?
Er zijn veel soorten patronen die je kunt maken tijdens het proces van het maken van gelast staal tot een patroon. Vele daarvan hebben verschillende namen en verschijningsvormen: haaientand, mandenmakerij, tyfoon, steekmatrijs, enz. (Hier is een goed overzicht van enkele van de verschillende ontwerpen).
Je kunt deze specifieke patronen krijgen door het staal te buigen en op zeer specifieke manieren te manipuleren.
Het meest populaire patroon is waarschijnlijk het “willekeurige” patroon, vandaar dat Damascus er van mes tot mes anders uit kan zien. Hoe dan ook
, de meeste Damascus heeft zijn eigen persoonlijkheid en uiterlijk.
Hoe weet ik of ik echt een nepmes heb?
Als je echt wilt weten of je Damascus echt of nep is, is de enige manier om daar achter te komen het volledig polijsten van het lemmetpatroon. U kunt zandpapier gebruiken om dat satijnen uiterlijk te krijgen. Als het eenmaal goed gepolijst is, etst u het met ijzerchloride of zoutzuur.
Als het Damas patroon terugkomt, is het echt. Zo niet, dan heb je een vervalsing in handen.
Omdat Damascus op dezelfde manier kan worden gemaakt als het echte werk, tegen een zeer betaalbare prijs, is het vinden van een valse Damascus zeldzamer dan je zou denken. Toch is het altijd goed om geïnformeerd te zijn en te weten waar je op moet letten.
Waar koop je een Damascus mes
Je hebt veel winkels op het internet die Damascus stalen messen verkopen, maar er zijn er maar een handvol om te onthouden. We willen geen uitputtende lijst maken, maar presenteren u enkele betrouwbare sites en andere waar u op uw hoede moet zijn:
Trouwe winkel:
- Wij natuurlijk!!! 😀 (wij zijn het eerste Franse damascusbestek)
- CouteauxduChef.com
- Couteaujaponais.com
- France-couteaux.com
De laatste gewetenloze verkopen nep damascus items (laser graveren van damascus patronen), of Chinese messen verkocht voor Japanse die te vinden zijn op grote destocking sites voor een kwart van de prijs.
Als u geïnteresseerd bent in echte damascusmessen, ga eens kijken bij ons online bestek.
Wij verkopen gesmeed damascus maar ook uitsluitend messen van wootz staal – bulat, van oorsprong uit de hele wereld.
Twijfel niet om contacteer ons voor meer informatie over de oorsprong van onze producten en de productiemethoden.