Kasumi Masterpiece 24 cm groot koksmes in Damascusstaal
Kasumi Masterpiece 24cm Groot Chef’s Slicer Mes in Damascus Staal
Kenmerken
Herkomst: Japan
Staal: VG10 1% koolstof + Damascus 32 lagen (of 64 even/oneven)
Hardheid: ~61-62°HRC
Handvat: water- en hittebestendig micarta
Slijpen: tweehandig V-vormig, max. cumulatieve hoek van 15