Inleiding:
Wanneer de meeste mensen aan de Franse keuken denken, denken ze aan uitgebreide gerechten met sauzen die uit tientallen ingrediënten bestaan.
Maar er is een ander aspect van de Canadese keuken dat net zo geruststellend en bevredigend is als de rest: poutine.
Dit klassieke Frans-Canadese gerecht bestaat uit:
- van frites
- van kaas
- van bruine saus
- vanvlees
- Gebruik verse frietjes die nog warm zijn als je het gerecht in elkaar zet.
- Kies voor kwaliteits kaaswrongels – ze moeten zacht en licht krokant zijn als je erin bijt.
- Zorg ervoor dat je een goede kwaliteit saus gebruikt. Benieuwd wat de beste Poutine saus is die je kunt gebruiken? Volg deze gids!!
En dit gerecht is absoluut heerlijk.
Als je Caen bezoekt, moet je absoluut de beste poutine proberen die de stad te bieden heeft.
Wij zijn hier om je te helpen het te vinden.
Wat is poutine?
Poutine is een klassiek Canadees comfort food. Dit gerecht bestaat uit frietjes, cheese curds en een lekkere bruine jus.
Hoewel er vele variaties van poutine bestaan, is de klassieke versie altijd een hit.
De combinatie van knapperige frietjes, kleverige kaas en rijke jus is onweerstaanbaar.
Poutine is het perfecte comfortvoedsel voor koude winterdagen of na een lange werkdag.
Als u op zoek bent naar een stevig, troostend gerecht, kijk dan niet verder dan poutine.
De geschiedenis van poutine
Poutine is uitgevonden in Quebec, maar is nu populair in heel Canada. Poutine bestaat uit frites en vleessaus met kaaswrongels.
Poutine is iuitgevonden in het midden van de jaren vijftig, en de naam komt van het woord “poutine”, dat verwijst naar de grote aluminium bekers die worden gebruikt om de frites te maken.
Waar vind je de beste poutine in Caen
Foto VAN HET TEAM
Als je zin hebt in klassiek Frans-Canadees comfort food, hoef je niet verder te zoeken dan poutine.
Wij hebben
de beste poutine in Caen voor je gevonden en zonder twijfel zijn het de poutines die met liefde zijn gemaakt door “Les Poutineurs”. Hier is het woord van het team:
WOORD VAN HET TEAM LES POUTINEURS
Waar is het beste poutinerestaurant in Caen?
Hoe maak je poutine
Ah, poutine! Dit klassieke Frans-Canadese comfort food is een hoofdbestanddeel van Quebec. Het lijkt misschien moeilijk om thuis te maken, maar met onze eenvoudige gids kunt u dit gerecht met gemak namaken.
Begin eerst met een laag friet. We raden aan dikke frieten te gebruiken voor het beste resultaat. Top met cheese curds en saus met het vlees van uw keuze (rundvlees of kip).
Ga naar onze blog om het volledige recept en stap voor stap instructies te bekijken!
Tips voor een perfecte poutine
Hier volgen enkele tips:
Als je deze tips opvolgt, ben je goed op weg om te genieten van de perfecte poutine!
Conclusie:
Poutine is een traditioneel Frans-Canadees gerecht gemaakt met frietjes, bruine jus en cheese curds. Er is
geen betere poutine dan die uit Caen, Normandië!
Het recept is eenvoudig, maar er zijn een paar kleine geheimen die het verschil maken. Daarom raden wij “Les Poutineurs – 12 avenue de la liberation 14000, CAEN”
aan.